第44届世界技能大赛烘焙项目5进2选拔赛在东莞拉开帷幕

时间:2023-05-18 14:54:25 | 浏览:27

4月21日,第44届世界技能大赛烘焙项目5进2选拔赛在东莞拉开帷幕,东莞技师学院作为烘焙项目中国集训基地,为这次选拔赛做了充分的安排和准备。竞赛办公室主任刘惠强和副主任江燕英在竞赛现场带领师生投入到这次选拔赛工作当中。参与此次大赛的专家、裁

4月21日,

第44届世界技能大赛烘焙项目5进2选拔赛在东莞拉开帷幕,东莞技师学院作为烘焙项目中国集训基地,为这次选拔赛做了充分的安排和准备。竞赛办公室主任刘惠强和副主任江燕英在竞赛现场带领师生投入到这次选拔赛工作当中。

参与此次大赛的专家、裁判召开赛前会议,对赛事规则和评分标准做了确认。专家组组长王森、专家组副组长冷建新、专家组成员邱澄、裁判长欧阳兆熊等一再强调选拔赛要做到公平公正公开。

竞赛期间,来自各大酒店和烘焙专业机构的五位助理裁判,将协助裁判组监督、检查并记录竞赛的全过程。

5位中国队选手经过近一年来的相处,已经结下了深深的友谊,对于他们来说,这是一个竞技的舞台,也是一个切磋交流,共同成长的舞台。

这场比赛从2016年8月开始,一直受到广泛的关注和高度的重视,并将在2017年10月于阿布扎比落幕。对五位中国参赛选手来说,他们职业赛事的生涯刚刚开始;对于参与的职业技能院校来说,这场比赛也是他们开始用国际赛事标准来训练学生,用培养世界工匠的标准来要求自己的新的起点。新青年、新技能、新梦想、新一代的大国工匠,是职业教育不断努力的方向。

(王森国际咖啡西点西餐学院供稿)

责编:陈霄元

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